Côtes échines (par 2)

Prix : 9,40 € le kg.

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Différentes tailles disponibles :

- entre 0,350 et 0,4 kg (moyenne)

- entre 0,4 et 0,5 kg (grosse)

Taille

Origine : exploitation située à Coray (Finistère 29).

Producteur : Paul Pérennec.

Elevage : tous les cochons (race Duroc réputée pour la qualité savoureuse de sa viande) sont nés à la ferme et élevés sur paille.

9,40 € le kilo